Dolce & Bella - zoet, mooi, suikervrij

Chocoladekoekjes

  

Ingrediënten

  • 150 g gemalen kokos
  • 2 eiwitten
  • 50 g bloem
  • 10 g cacao
  • 50 g agavesiroop

Verwarm de oven voor op 150°C. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Meng eerst alle droge ingrediënten goed door elkaar en voeg dan de eiwitten en agave siroop toe. Schep met een eetlepel bergjes op het bakblik en duw ze met je vingers in de vorm van een koekje. Bak de koekjes tot ze klaar zijn, ongeveer een kwartier.

© D. de Wijn   AntroVista   alle suikervrije bakrecepten »