Chocolade-lasagna

In een cakeblik

Dit nagerecht
zegt
warm en zacht
dat een heerlijk avondje wacht.

Nagerecht voor 6 à 8 personen

• 9 bladen volkoren lasagna
• 200 gram pure chocolade
• 700 ml volle melk
• 200 ml slagroom
• zonnebloempitjes
• geraspte kokos

Chocolade in kleine stukjes breken. Melk, slagroom en chocolade langzaam verwarmen. Al roerende de chocolade helemaal laten smelten. Nadat de allerkleinste spikkels chocolade gesmolten zijn, zie je de saus iets donkerder kleuren. Dan is de chocoladesaus klaar.

Heteluchtoven voorverwarmen op 180°C.

Neem een soeplepel en schenk een schep chocoladesaus in het cakeblik. Strooi daarover heen een laagje zonnebloempitjes. Leg daarop één laag lasagnabladen. Dan weer een schep chocolade saus. Strooi daaroverheen een laagje geraspte kokos. Ga zo verder en eindig met een laagje zonnebloempitjes.

Lasagna 30 à 40 minuten laten garen in de oven.

Chocolade-lasagna iets laten afkoelen.

Lekker na een pittige groentesoep.

Week 1 van december