menu
verzorgd door Ilse Beurskens-van den Bosch
Hoofdmaaltijd

328 recepten gevonden

 « 12345678910 » 

Lente

Asperges

Met gekruide uien, ei en tomaat-honing-chutney 

Asperges met ei en parmezaanse kaas

Een lenteklassieker 

Asperges met eiertapanade

De lente vieren 

Asperges met ham en tijm-honingroom

Asperges met honingei

Versierd met een gedroogd tomaatje 

Asperges met kikkererwtensalsa

Asperges met olijvenboter

De lentekoning met een smeltende troon 

Asperges met oud en nieuw

Een feestelijke uien-dans 

Asperges met pittige tapenade

Hollandse asperges met een vleugje Italië 

Asperges met spinazie-koriandersaus

De lentekoning laat zich verwennen 

Bietjes-stamppot

Met prei en waterkers 

Bloemkool met linzenkwarksaus

Bruine-bonen-soep met wintergroenten, daslook en taugé

Chinese kool

Met taugé en tofu rosso 

Chinese kool met gebakken tempé,

Citroen, kokosrasp en dillezaad 

Chinese-kool-salade met verse groene kruiden

Versierd met reepjes omelet 

Gebakken aardperen

Met lente-mayonaise 

Gebakken asperges

Met gevulde avocado 

Gebakken champignons met rauwe koolrabi

En rucola en knoflook 

Gebakken knoflook-kerrie-asperges

Traditioneel met ei 

Gebakken knolselderij

Met een dikke spinazie-saus 

Gebakken knolselderij met daslook-bonen-puree

Bewaarde wintergewassen met de smaak van de lente 

Gebakken peultjes

Met bosui, hüttenkäse en sesamzout 

Gebakken prei met zuurkool, dadels en gember

Lekker zoet-zuur 

Gebakken winterknollen

Met verse raapstelen en pinda-dressing 

Gegratineerde groenten

Met sesamzaadjes, zonnebloempitten en sinaasappelrasp 

Gegratineerde schorseneren met rabarberchutney

De lente kust de winter tot ziens 

Gegrilde koolrabi

Met kruidenkwark 

Gestoofde bosbieten

Met bosui, gember en kokosrasp 

Gestoofde spinazie en linzen

Met honingbrood en alfalfakiemen 

Gestoofde witte asperges

Met kerrie, ei en bosui 

Gestoofde witte kool

Met gekruide tofu-sesam-pasta 

Gevouwen lente

Spinazie, munt en citroenmelisse in bladerdeeg 

Gevulde Chinese kool met pittige tomatensaus

De lente verpakt 

Gierst-haver-gnocci in lentesaus

Op z'n Paasbest 

Hollandse bloemkool

In een saus met bosui en noten 

 « 12345678910 »