menu
verzorgd door Ilse Beurskens-van den Bosch
Recepten met witlof

18 recepten gevonden

Voorgerechten

Witlofsoep

Met zalm, zonnebloempitjes en basilicumpesto 

Hoofdmaaltijd

Aardperen in het midden

De herfst in laagjes 

Gegratineerde puree

Van aardappel, aardperen en wortelpeterselie met rauwe witlof en honing 

Winterspaghetti

Witlof, uien en wortelpeterselie samen in een tomatensaus 

Witlofsoep

Met linzen, brood, roze rozemarijnboter en een vleugje voorjaar 

Gegratineerde witlof

Met sinaasappelsaus en schorseneerkrullen 

Salades en bijgerechten

Feestelijke witlofsalade

Met walnoten, appel en mandarijntjes 

Gebakken witlof

Met aardperenmoes 

Gebakken witlof

Met rozemarijn, honing en geitenbrie 

Kaneelselderij met knoflook

Op een bedje van zoete witlof 

Quinoa-salade

Met witlof en dadels 

Rode bieten en yacon samen in een salade

Rauw en gekookt zoet 

Witlof

Met champignons en noten-kwarksaus 

Witlofragout

Met kerstgarnering 

Witlofrolletjes

De winter en lente samen ingepakt 

Witlofsalade

Met walnoten, feta, pruimen en honing 

Witlofsalade met walnoten en kaas

En warme cranberrysaus 

Witlofschuitjes

Gevuld met noten-zaden-pesto