menu
verzorgd door Ilse Beurskens-van den Bosch
Recepten met knolvenkel

20 recepten gevonden

Voorgerechten

Herfstbootjes

Gebakken knoflookandijvie met gegratineerde knolvenkel en druiven 

Hoofdmaaltijd

Appel-linzen-moes

Met gegratineerde groenten 

Gebakken knolvenkel

Met sesamkaas en avocado-notencrème 

Herfstandijvie

Met kastanjes en shiitake 

Herfstbietjes

Gekruide bietjes met knolvenkel 

Italiaanse venkel

Met de geur van knoflook en basilicum 

Kapucijners met gebakken bosui en knolvenkel

De zomer op je bord 

Knolvenkelbootjes

Met wortel en een melksaus met bloemen 

Knolvenkelbootjes

Gevuld met baba ganoush 

Knolvenkelbootjes met een dak van bladerdeeg

Gevuld met kaas, noten en druiven 

Maïskoekjes

Met knolvenkel en peterselie 

Nazomerspinazie

Met knolvenkel, tomaat en gember 

Rauwe knolvenkel

Met een puree van aubergine en tomaten 

Polenta

Met verse tomatensaus 

Salades en bijgerechten

Aardappelsalade

Met venkel, dille en zeekraal 

Bietensalade

Met knolvenkel en kaneel 

Groene herfstsalade

Met quinoa, gebakken broccoli en waterkers 

Herfstpalet

Met gebakken paddenstoelen, walnoten en frambozen 

Salade van gestoofde knolvenkel en tomaten

Met tijm, komijn en hennepzaad 

Veldsla met gekookte bietjes en doperwtenpuree

Met zoute pitjes en citroen-dressing