74 recepten gevonden
Bospeen en bleekselderij met grie-bessen-dip
Zomers kleurenpalet
Met rode linzen en amarant
Met geraspte wortel, kaneel en tijm
Afscheid van zomergewassen
Voorgerechten
Met chilipeper, tijm en koolrabi als garnering
Gebakken grie met cranberry-dadel-chutney op een bedje van winterpostelein
Gegarneerd met gebakken uien
Met verse gember, kurkuma en tijm
Met gebakken courgette, paprika en tijm
En knoflook-gember-kwark
Hoofdmaaltijd
De lentekoning met een smeltende troon
Met ui, tomaat en mozzarella
Samen in een pastasaus
Bruine-bonen-soep met wintergroenten, daslook en taugé
Een feestelijk afscheid van de zomer
Smullen van restjes
Met uien-cranberry-saus
Gebakken courgette met knoflook, gember en kokos
Een kruidig afscheid van de zomer
Gebakken en gegratineerde knolselderij
Met moes van pompoen, stoofperen en walnoten
Met tijm, cranberry
Gegratineerde zuurkoolstamppot
Met pastinaak en linzen
Met prei, champignons en hazelnoten
Bloemkool en broccoli met walnoten, appel en blauwschimmelkaas
Met verse vijgen en walnoten
Gestoofde wortelpeterselie met knoflook, tijm en kaneel
Op een bedje van zuurkool met zoete boter
Een paté van peulvruchten met een zoet-zure vulling
Met gebakken tempé in een lichte pindasaus
Licht-oranje puree met gekruide zuurkool
Zoet, hartig en zuur in twee lagen
Paksoi, wortelen en bruine bonen
Samen in een pastasaus
Met zuurkool en tijm
En gebakken spruitjes
Peultjes met olijven, tijm en kaneel
Zomersmaken
Met gebakken uien en peterseliewortel