menu
verzorgd door Ilse Beurskens-van den Bosch
Recepten met roomboter

37 recepten gevonden

Aubergine-torentjes

Met tomaat en noten-roomkaas-mousse 

Voorgerechten

Ethiopische ontbijt

Bulghur met geklaarde en gekruide boter 

Veldsla met herfstvruchten

En knoflook-gember-kwark 

Hoofdmaaltijd

Asperges met olijvenboter

De lentekoning met een smeltende troon 

Gebakken aardappels met rijst

Smullen van restjes 

Gestoofde spinazie en linzen

Met honingbrood en alfalfakiemen 

Gestoofde witte asperges

Met kerrie, ei en bosui 

Hartige cake

Met bleekselderij, zeekraal en basilicum 

Herfst-risotto

Met paddestoelen en cranberry 

Herfstandijvie

Andijvie gestoofd met uien, appel, kaneel en gember 

Maïs met sesamboter

Het goud van de zon in het graan en de boter 

Mediterrane aubergine

Nazomerpasta

Met cantharellen en zeekraal 

Peultjes en bospeen

In een botersausje 

Wentelteefjes met kokos en verse vijgen

Ouderwets lekker 

Zacht gebakken boerenkool

Met ui, munt en salie 

Zuurkoolgierst

Met gebakken appel 

Gestoofde wortelpeterselie

Met suddervlees, tijm en abrikoosjes 

Hachee

Met pastinaakpuree 

Sperziebonen

Met gebakken aubergine en rozenboter 

Spruitjes

Met gehaktballetjes 

Salades en bijgerechten

English breakfast

Witte bonen in tomatensaus met kerrie-paddenstoelen 

Herfstmuffins

Cakejes met paddenstoelen 

Herfstsalade

Met kastanjemoes en gebakken appel 

Raapstelensalade

Met gebakken aardperen, gerookte kaas en pompoenchutney 

Raapstelensalade

Met gebakken appel, geitenkaas en walnoten 

September-salade

Met paddenstoelen en hennepzaad 

Winterposteleinsalade met gebakken knolselderij

Groen, krokant bruin en een rood hart 

Zeewierboter

Proost, op je gezondheid! 

Zomerboter

Zeekraalboter met zonnebloempitjes 

Gestoofde knolselderij met spek en lente-dip

Een winterknol met rabarber-kaascrème 

Nagerechten

Appel-haver-crumble

De laatste oogst onder een krokant korstje 

Gebakken appeltjes

Met kurkuma en citroenmelisse 

Kaaspoffertjes met aardbeien

En de geur van vlierbloesem 

Poffertjes met aardbeien en watermeloen

En honing-kaneel-boter 

Sinterklaaspoffertjes

Tuinbonen met asperges

Midzomersalade met rozenboter